sobota, 9 lutego 2013

Międzynarodowy Dzień Pizzy!





To chyba najlepsze Święta (oprócz tych podstawowych), które wymyślili :-)))
Uwielbiamy pizzę - wszystkie rodzaje, wszystkie smaki... aby była to pizza :-)

Z tej okazji postanowiłam przepis ze strony EWY WACHOWICZ



Pizza domowa


        


Składniki:
ciasto:
3 szklanki maki
3 łyżki oleju
1 jajko
szczypta soli i cukru
i pól kostki drożdży

farsz:
laska kiełbasy
4 cebule
pól kilo pieczarek
sos słodko- kwaśny

Sposób wykonania - krok po kroku:

Farsz:
kroimy kiełbasę na małe kawałki, smażymy, dodajemy pokrojona w kostkę
cebule, dusimy, następnie dodajemy pieczarki wcześniej ugotowane i na
koniec pól słoika sosu słodko-kwaśnego

ciasto:
wsypujemy mąkę dodajemy jajko, olej, sól, cukier i drożdże rozpuszczone w połowie szklanki
wody,  zagniatamy
wykładamy blachę ciastem, następnie na to farsz i pieczemy 30-45 min w 180 c, na koniec
starty ser podpiekamy jeszcze z 5 minut


1 komentarz:

  1. uwielbiam pizze i dzisiejszy dzien uczciłam... schabowym:)
    za daleko na stacje po pizze, ale przepisu spróbuje:)

    OdpowiedzUsuń

Za każdy komentarz z góry dziękuję.
Piszcie, bo to mobilizuje mnie do dalszej pracy :)

Im więcej komentarzy, tym większe zainteresowanie Firm - pamiętajcie :-)