Przepis na swojskie masełko :-)

Ostatni szukam dobrego masła... ale jakoś znaleźć go nie mogę. Postanowiłam robić je samemu. Kiedyś jak byłam mała, moja babcia na wsi robiła je w maselnicy

Potem mama w słoiku.

Więc i ja postanowiłam spróbować wersję słoikową, bo nie mam maselnicy ;-)

Co potrzebne?

Śmietanka 30% - ja kupiłam tą:

I słoik najlepiej litrowy

Wlewamy śmietanę do słoika, zakręcamy i trzepiemy :

jakieś 3 minuty, do poczucia-usłyszenia obijania się grudek:

Wylewamy wodę ( ta woda to maślanka - kto lubi może wypić 100% samo zdrowie)

i jeszcze z kilka razy potrzepać, wylać resztę wody 

i mamy swojskie, super smaczne masełko :-)

SMACZNEGO!!