Omlety babeczki :-)

Ostatnio na internecie napotkałam na przepis na mini omlety. Tak mi się spodobał pomysł, że szybko pobiegłam po składniki :-)

Najpierw wrzuć na patelnię pokrojoną kiełbasę i cebulkę. Oczywiście te składniki nie obowiązkowe, możecie pokroić szyneczkę, boczek, paprykę, pieczarki... na co macie w danej chwili ochotę :-)?

Kiedy nasze produkty będą miały lekko brązowy kolor, rozkładamy je równo w foremki do babeczek. Następnie posypujemy je startym serem

W misce wymieszaj 8 jaj, 100 ml mleka, 1 łyżkę mąki, sól i pieprz, mieszamy do uzyskania jednolitej masy

Gotową masę wlewamy do foremek. Nie zalewaj do samej góry, ponieważ omleciki podczas pieczenia rosną.

Podgrzej piekarnik do 190 stopni.

Włóż foremkę do do rozgrzanego piekarnika.  

Po ok. 20-25 minutach, gdy nasze "babeczki" się zarumienią już można je wyciągnąć

I mini omleciki gotowe - poczekajcie aż wystygną :-)

A może taka oto wersją dla dzieci?

Co Wy na to?

A może na śniadanie Wielkanocne?

Ale się zdziwią :-)

SMACZNEGO!!